Девочки, вот с понедельника планирую упорядочить свое питание... и всвязи с этим хочу уже сейчас подготовиться, чтобы было все спокойно, размеренно и надежно. Я решила сначала составить список продуктов, которые как мне кажется приносили бы мне удовлетворение и я спокойно бы их ела.. .потом я этот список структурирую... разделю на 4-х разовое питание, где-то в 1500 ккал для начала . А то из опыта я знаю, что если все сумбурно, не подготовиться заранее, то обязательно съем что-нибудь и буду потом париться... х=очу составить полноценную картину своего питания.

Вот список, который я написала... Буду дополнять потихоньку.

Бутер с сыром

Корнфлекс с молоком, пудингом (шоколадно-ореховым)

Салат тунцом, яйцом, кукурузой, помидорочками чери и овощами (зелеными), заправленный творогом, майонезом, йогуртной заправкой и т.п.

Салат овощно с креветками или морепродуктами, заправленный хумусом

Японская кухня

Крошка-картошка (без масла и сыра) с морским коктейлем консервированным

Водоросли (чука)

Фрукты

Дыня

Арбуз

Ягоды

Юбилейные печеньки

Яичница с беконом

Овощной салат

Свежевыжатый сок

Белковый коктейль

Гавайская смесь

шашлык из семги

куриный шашлык

котлета
гранола
сендвич с тунцом мега капучино
запеченные в духовкке овощи

А я на ночь люблю арбузик)

четырехразовое-маловато, я когда начинала только бросать, по пять раз, не меньше, питалась. через каждые три часа.
продукты можешь конечно структурировать, но это очередные рамки, а твоя задача-научиться слушать организм.

ТЫ ПРАВА!!!

смотря сколько съедать за раз.... если например разделить поровну , то за раз 400-450 ккал вполне достаточно, чтобы следущий прием пищи встретить с приятным ощущением легкого чувства голода.

С таким режимом я сталкивалась везде где лечилась.... но там существовала так же альтернатива ....по желанию можно было вставить себе легкий второй ужин, прямо перед самым сном.

А вот девочки, которым нужно было набирать вес волей не волей вынуждены были идти на эту меру, но это уже, коггда их суточный рацион достигал где-то 2200 ккал и далее... помню были даже такие у которых рацион был от 3500 и даже 4000.... но в этом случае они пили в дополнение к обычной пище белковые коктейли (они очень каллорийные и очень полезные)

А еще полмню была девочка... она ела даже больше чем 5 раз в день, но у нее какие-то проблемы были. Это было исключением и вынужденной мерой.

Так что вот так...

Это высший пилотаж - слышать свой организм... но для этого необходимо граммотно научиться это делать.К сожалению, С первого дня этого сделать невозможно.


А на самом деле вариантов может быть куча, главное, чтобы они вписывались в здоровые рамки, ...

поэтому я как человек , признающий свою болезнь, стараюсь полагаться на помощь людей, у которых есть практический опыт расстановки этих рамок, так как сама я склонна двигаться в противоположном направлении.

Дженни
про арбуз хорошая идея, возьму на заметку...

Девочки, спасибо , что поддерживаете мою тему... захожу сюда, читаю ваши ответы и чувствую силы идти вперед, чувствую, что я не одна... вот пишу сейчас и думаю, наверное и булимия то мне нужна, чтобы восполнять эту пустоту и одиночество, а когда вокруг люди , близкие мне по духу, то прямо хочется жить и забыть эту бу как страшный сон... Это небольшое отступление от темы поста...
Ну что ж как я и наметила завтра я начинаю нормализацию своего питания. Всвязи с этим у меня есть желание сделать все это красиво... Я никогда не готовила, но давно уже думала, чтобы начать практиковать готовить. Причин несколько... во-первых я недавно начала всерьёз задумываться о создании семьи и для меня стало откровением. что в семейной жизни мне придется готовить... сначала мужу, потом детям. То есть это необходимость.
Во-вторых, помимо понимания, что это необходимо, я чувствую, что мнебы понравилось это занятие - "колдовать" на кухне. Я думаю, что роль кухарки будет вдохновлять меня и радовать.
В-третьих, даже на начальном этапе, предварительное приготовление пищи для меня будет своего рода какой-то организацией, которая будет внутрене дисциплинировать меня, кроме того, я буду вкладывать душу... и я надеюсь , что мое настроение и передасться на процесс принятия пищи. И еще, я не могу это объяснить, но я уверена, что такое тщательное приготовление избавит меня от компульсивного поглащения пищи. Я надеюсь, что процесс принятия пищи растянется у меня во времения и я почувствую как эстетическое, так и физическое удовольствие.

И всвязи со всем вышесказанным , у меня есть желание в этой темке накануне вечером скидывать интересные рецептики из которых будет состаять меню моего следущего дня..... Я пока не буду планировать на неделю ... просто цель моего начального шага изучить свои вкусовые пристрастия... здесь я буду делиться своими чувствами, ощущениями, радостями, горестями , удачами , неудачами и всем сем всем, что касается моего питания. Буду рада вашим рецептикам.

начну с полдника......... с полдником сложно. охота углеводов, но здесь мои желания сталкиваются. наверное и в жизни так, что когда мне что-то очень сильно хочется, я обязательно сделаю все наоборот. а почему? потому что боюсь, что именно на этом моменте все мои планы разрушаться. Здорово, что я прописала это, так как картина мне становится сна и тревога уходит. Итак, мне же не всю жизнь питаться углеводами на ужин, поэтому только завтра я вопреки своему больному воображению съем 5 юбилейных печенюшек с чаем и напишу , что чувствовала.

И так, полдник - 5 юбилейных печенюшек и чай.

Воть - это на завтрак.

Шашлык из лосося
Филе лосося нарезать кубиками 2.5х2.5 см. Приготовить маринад: смешать сок двух лимонов, растительное масло, чёрный молотый перец, воду, соль, сахар, свежий имбирь, немного натёртой цедры лимона. На деревянные шпажки нанизать томаты-черри и кусочки рыбы и положить в подготовленный маринад. Выдержать 2 часа, а затем обжарить на гриле, решетке или жаровне.

Необходимые продуктылосось —0,5 кг. (я возьму грамм 200-300)
томаты черри —10-12 шт. 9возьму и томаты и перец красный)
лимон —2 шт.
растительное масло —50 гр. (масло сбрызну поверх)
чёрный перец —5 гр.
соль —2 ч.л
сахар —1 ч.л
имбирь —10 гр.

Еще добавлю полсткана гавайской смеси и 200 гр. салата овощного. И на закусочку 2 мандаринки... и вода

Вообще с обедом у меня сложности. Я боюсь гарнира, боюсь масла... мне все время хочется где-нибудь съесть меньше. Ну ладно бу ду потихоньку учиться.