| Салаты |
|
Салаты. Без них ни одно застолье не обходится. А процесс их нарезки вообще можно сравнить с медитативной техникой расслабления. Присылайте свои рецепты. Мы, девочки, любим похвастаться кулинарными способностями. А те, кто любит покушать, как правило и готовит вкусно! Мы же особенные, достойные женщины, таланты - только открывай! Пусть это будут мелкие заметки к уже знакомым блюдам, или же новые, сложные рецепты, пишите, все это нужно! Булимия Стоп - Интернет журнал (Перепечатка материалов возможна только при наличии видимой пользователям и индексируемой гиперссылки на сайт www.bulimiastop.ru ) Обсудить новость в форуме. (0 сообщений) Заказать он-лайн терапию с Ириной Кульчинской Заказать программу перепрограммирования булимии
Салат крабовый. Это то, что мы делаем обычно. Но вариантов множество. Один из них: Крабовое мясо или палочки, кукуруза и яйцо - остаются неизменными ингредиентами. Интереснее будет порезать палочки не кубиками, а вдоль и мелкой тоненькой соломкой. Яйца тоже полосками. Вместо привычного риса добавьте свежие огурцы, нашинкованные такой же тонкой соломкой. Из зелени лишь припорошить укропом. И маленькая пикантность, придающая этому салату новый оттенок - немного (1шт) сладкого перца - тоже тонкой соломкой. Можно ещё упростить задачу: вместо огурцов и перца, добавить яблоко - очень нежно получается. Майонез. Сметана - кому как нравится.
Салат из кальмаров. Думаю любят все, тем более это приготовить можно быстро. Сам кальмар варится очень быстро. Его нельзя переварить, а то будет жесткий. Буквально 3 мин кипеть в подсоленной воде и все. Затем его можно обжарить с кольцами лука, либо использовать в салат отварным. Добавить яйца, порезанные полосками и свежие помидоры. Не испортит вкуса совсем немного зеленого лука. Майонез, сметана. Количество продуктов варьируйте сами - кому как нравится.
Оливье тоже имеет фантазию. Оливье - центральное блюдо всех славянских застолий. Любим. Уважаем. Спасибо французскому повару. Но иногда можно и обыкновенный стандартный салат превратить в новое изысканное блюдо. Все те же ингредиенты, что и для «Оливье»: отварные яйца, отварная морковь, огурец свежий, зелень, зеленый горошек. Два дополнительных нюанса: Отварной картофель заменить на банку консервированных ананасов (порезанных кубиками), а мясо или колбасу - на обжаренные с луком шампиньоны. (очень красиво смотрятся маленькие шампиньончики, обжаренные целиком). Майонез. Сметана. Или сметанный соус с укропом. (на любителя с чесноком). Никому не говорите, что там. Название придумайте сами, в зависимости от обстановки. Булимия Стоп - Интернет журнал (Перепечатка материалов возможна только при наличии видимой пользователям и индексируемой гиперссылки на сайт www.bulimiastop.ru ) Обсудить новость в форуме. (0 сообщений) Заказать он-лайн терапию с Ириной Кульчинской |
| « Пред. | След. » |
|---|
